Betterave Chioggia
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Betterave rouge
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Betterave rouge cuite
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blette
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Carotte sable
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Chou Kale
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Chou Vert (ou chou à vache)
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Échalotes
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Epinards
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Oignon jaune
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Oignon rouge
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Patate douce
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Poireaux
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Pomme de terre Allians (chair ferme)
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Pomme de terre Alouette
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Radis « blue candle »
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